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Le saumon fumé entier SAFA, le roi des mets sur les tables !

C’est une histoire qui se répète depuis plus de 90 ans, la SAFA à Montreuil, se met « en quatre » pour vous accueillir et vous offrir le meilleur du saumon fumé :

  • Le fameux saumon SAFA : Sauvage Baltique, Bio, mariné ou fumé de façon traditionnelle, au sel sec, avec beaucoup de patience et de soin ;
  • Les poissons fumés entiers ou tranchés : thon, truite, flétan, hareng et anguille;
  • Les œufs de poissons : saumon, truite, cabillaud, poutargue et caviar;
  • Les taramas et les entrées gourmandes : harengs préparés, rollmops, tartare d’algues, rillettes de poisson.

Et bien sûr la sélection de foies gras préparés par la dernière maison familiale d’Alsace, la Maison Bruck sans oublier les Charcuteries de qualité du Val d’Aoste.

La famille de Safa

Nous vous attendons au :

130, rue de Rosny
93100 Montreuil-sous-bois
T : 01 42 87 20 20

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