Le saumon fumé entier SAFA,

le roi des mets sur les tables de fin d’année !

C’est une histoire qui se répète depuis plus de 90 ans, la SAFA à Montreuil, se met « en quatre » pour vous accueillir et vous offrir le meilleur du saumon fumé:

  • Le fameux saumon SAFA : Sauvage Baltique, Bio, mariné ou fumé de façon traditionnelle, au sel sec, avec beaucoup de patience et de soin ;
  • Les poissons fumés entiers ou tranchés : thon, truite, étan, hareng et anguille;
  • Les œufs de poissons : saumon, truite, cabillaud, poutargue et caviar;
  • Les taramas et les entrées gourmandes : harengs préparés, rollmops, tartare d’algues, rillettes de poisson.

Et bien sûr la sélection de foies gras préparés par la dernière maison familiale d’Alsace, la Maison Bruck.

La famille de Safa

Nous vous attendons au : 

130, rue de Rosny 93100 MONTREUIL SOUS BOIS  T : 01 42 87 20 20

 

Horaires d’ouverture en décembre :

Du lundi au vendredi de 9 h à 18 h,

Les samedi 16 et 23 décembre de 9 h à 17 h,

Les dimanche 17 et 24 décembre de 9 h à 12 h.

Téléchargez notre catalogue-tarifs ici : Tarif Comptoir_dec2017_SAFA Montreuil

Le Programme des dégustations avant Noël (de 11 h à 15 h)

  • Vendredi 15, samedi 16 et vendredi 22 décembre :
    Illy, un univers qui mêle le café expresso et l’art et la créativité.
  • Lundi 18 décembre : Bruck, créateur de foie gras d’Alsace vient vous faire découvrir sa gamme de produits.
  • Mardi 19 décembre : Bord à Bord, le spécialiste des algues vous fait déguster ses tartares d’algues.
  • Mercredi 20 décembre : la Maison Castaing, une gamme d’entrée au foie gras.
  • Jeudi 21 décembre : La Charcuterie du Val d’Aoste.